Huile de colza

L’huile de Colza Champlor est fabriquée à partir de graines de colza non-OGM en provenance principalement des régions Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté.

Utilisée particulièrement pour ses atouts nutritionnels et ses caractéristiques techniques, l’huile végétale de colza raffinée est destinée aux industries agro-alimentaires et aux conditionneurs d’huile alimentaire. Elle peut également être utilisée dans le cadre d’usage technique et industriel.

L’huile de colza Champlor est recommandée pour sa teneur élevée en acides gras insaturés et ses faibles niveaux en graisses saturées. Elle peut être utilisée dans la fabrication de biscuits, de brioches, de pâtes à tarte, mais aussi de sauces, de condiments et de plats préparés.